浇汁卷心菜的做法

浇汁卷心菜

by 蕾宝的烟味生活 · 1 收藏 · 2132 浏览
工艺
口味 家常味
时间 5分钟
难度 未知
主料 main
卷心菜1/4颗 3人份
辅料 others
大蒜2瓣 干辣椒2颗
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
蕾宝的烟味生活
868菜谱 1594粉丝

大家分享一种浇汁包菜的做法,吃起来清脆爽口,鲜香入味。做法却很省事,全程无需爆炒,不用闻油烟,简单操作就可以上桌,非常健康。

浇汁卷心菜的做法

步骤 step

1

浇汁卷心菜的步骤

卷心菜撕碎;

步骤 step

2

浇汁卷心菜的步骤

清水洗净备用;

步骤 step

3

浇汁卷心菜的步骤

干辣椒切碎,大蒜切片,放入碗中;

步骤 step

4

浇汁卷心菜的步骤

碗中继续放入2勺醋、1勺(白糖、生抽、蚝油)、些许鸡精、几滴香油,搅拌均匀备用;

步骤 step

5

浇汁卷心菜的步骤

锅中放入适量清水,滴入几滴食用油;

步骤 step

6

浇汁卷心菜的步骤

水开放入卷心菜,焯水大约1分钟,卷心菜炒色即可;

步骤 step

7

浇汁卷心菜的步骤

取出过凉水,挤干些许水份;

步骤 step

8

浇汁卷心菜的步骤

倒入调好的酱汁,翻拌均匀;

步骤 step

9

浇汁卷心菜的步骤

倒入碗中即可食用;

浇汁卷心菜的成品图

浇汁卷心菜成品图
浇汁卷心菜成品图
浇汁卷心菜成品图
浇汁卷心菜成品图

浇汁卷心菜的烹饪技巧

技巧 tips

1、一定要注意焯水状态,喜欢脆爽口感则无需焯太久;
2、酱汁也可根据自身喜好加入调味料;

浇汁卷心菜讨论

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

控制少吃

减肥人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
5.18

少吃
糖尿病人群
38
大卡

多吃
减肥人群
0.5

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

让吃饭变简单 www.Meishi.cc
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢
马会全年资料_曾道人一肖免费资料_四肖中特选一肖_东成西就四肖八码